【ダイエット中だけどハンバーガーが食べたい!】栄養士が太りにくい具やサイドメニューの選び方を伝授

ハンバーガーメニューのカロリーとは

他のランチに比べて安価で手軽に食べられるハンバーガー。さまざまなメニューがありますが、気になるカロリーはどれくらいなのでしょうか?

ハンバーガー 260kcal 

チーズバーガー 310kcal

フィッシュバーガー 387kcal

ベーコンレタスバーガー 399kcal

テリヤキバーガー 519kcal

コールスロー 155kcal

ナゲット(5ピース) 296kcal

フライドポテト(M)424kcal 

商品によってカロリーは様々。例えばテリヤキバーガーはハンバーガーの2倍、フライドポテトはコールスローの3倍近くのカロリー。選び方によってカロリーが大きく変わるのがお分かりになると思います。

ダイエット中におすすめの組み合わせとは?

ではダイエット中だとどのような組み合わせがおすすめでしょうか。

フィッシュバーガーやベーコンレタスバーガー、テリヤキバーガーなど、中に挟んでいる具材が揚げ物やベーコン、マヨネーズなどだと、どうしても脂質が多い傾向が。それに比例してカロリーも増えていきます。

ダイエット中であれば、なるべくシンプルなハンバーガーやチーズバーガーがおすすめ。またセットで選ぶ際も、サラダやノンシュガーの紅茶やコーヒー、牛乳などを選べば、カロリーを抑えられ、不足しがちなカルシウムやビタミンなども摂取することができます。

例)

チーズバーガー+サラダ+ホットコーヒー  444kcal

ハンバーガー+サラダ+牛乳  530kcal

逆にテリヤキバーガーにフライドポテトなど油が多いもの同士を組み合わせてしまうと、1000kcal近くになることも。どうしてもフライドポテトを食べたい時はMサイズをSサイズにすると、カロリーも半分程度になりますよ。選ぶ時の参考にしてみてくださいね。

<参考>

外食・コンビニ・惣菜のカロリーガイド(女子栄養大学出版部)

和田 梓

管理栄養士。これまでヘルスケアIT企業にて、ダイエット・糖尿病・IBD・CKDなど、幅広い悩みに向けたレシピ開発を100件以上行う。その他、記事執筆、WEBページの企画・編集、保健指導などに従事。ハーブやスパイスを使った創作家庭料理が得意。

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