【意外と知らない「卵」豆知識】卵は冷蔵保存すべき?各国の推奨事項とは?

© Interspace.Co.,Ltd. 卵の保存方法は一見とても簡単である。近所のスーパーの冷蔵コーナーで卵パックを購入し、帰宅後に冷蔵庫にポンと入れておけば良い。しかし、このシナリオは一般的なものではあるものの、卵の保存方法はこれだけではない。卵をパントリーに置いておき、常温で保存...

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